しまあじ(縞鰺) 2017年10月18日居酒屋おおひらからのお知らせizakaya-oohira 大きくてぶくぶくなしまあじ が入りました。(OvO) 勿論、天然です。 さっぱりとした脂ののり方なので、くどくなくとっても美味しいです。(๑˃̵ᴗ˂̵)
栗 2017年10月12日居酒屋おおひらからのお知らせizakaya-oohira 大粒な栗が手に入りました。(^o^) 栗ご飯で秋を満喫です‼️ 甘くてホクホクの栗です‼︎(#^.^#) あーーっ出来上がりの栗ご飯の写真を撮ればよかった〜( ; ; )
白魚(しらうお) 2017年10月7日居酒屋おおひらからのお知らせizakaya-oohira 白魚の旬は春という事ですが、近頃良く入ります。そこで、刺身だけではなく、天ぷらもとっても美味しいので、あっさり塩味で提供して居ります。(^з^)-☆ ところで、白魚に似た魚でしろうおという魚がいます。しらうお としろうお 名前も姿も似ていますがしろうお を漢字で書くと”素魚”と書くようです。 また、しろうおは、 踊り喰いが有名ですよね。(╹◡╹)
銀杏 2017年10月4日居酒屋おおひらからのお知らせizakaya-oohira 今日は、中秋の名月ですね❗️お天気に恵まれてとっても綺麗に出ています。(^з^)-☆ さて、秋本番という事で塩入り銀杏を始めました。新物の銀杏は、甘味があってとっても美味しいです。(*≧∀≦*)