居酒屋おおひらからのお知らせ

ふぐひれ酒

今年の冬は、寒暖の差が激しくなるようです。皆さん、体調を崩さないように気をつけて下さいね(^ ^)

さて、ふぐひれ酒を始めましたよー‼️

大将が汗だくになって美味しいひれを焼きました。今年は、とっても良い出来栄えだそうです。

ひれの香りがする超熱燗のお酒で温まりませんか。(*´꒳`*)

おでん・白子

このところ、急に寒くなりましたね。:;(∩´﹏`∩);:

既に暦では、冬‼︎

おおひらでは、冬メニューを始めております。(*’ω’*)

写真のようにおでん白子です。

おでんは、うす味の関東煮で仕上げてあるので、お好みで味噌を付けて食べてもグー‼️

冬の珍味である白子は、ポン酢で食べてももちろん美味しいですが、アツアツ天ぷら焼き白子で食べるのも美味しいですよね。(≧∀≦)

かんぱち

3.5キロのかんぱちが入りました。

今日は、いつもよりちょっと小ぶり

(*´◒`*)

目の前に頭を丸ごと煮付けたかぶと煮がドーン!と出て来るとオーʕʘ‿ʘʔという反応が!

早速目の周りから…トロッとした舌触り‼︎ϵ( ‘Θ’ )϶

思わず、ご飯も食べたくなってしまいます。)^o^(

銀杏

先日の台風で被害に遭われた方も少なくないと思います。お見舞い申し上げます。m(__)m

秋は、食べ物が特に美味しい季節ですね^ – ^

先日より塩煎り銀杏を始めました。

割れた殻のから覗くエメラルドグリーン色した銀杏が食欲をそそりますよ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

エリンギ

先日は、凄い台風が襲いましたが、皆さま大事はなかったでしょうか…

丁度、名古屋で猛威を奮っている時に外に出ようとしましたら、恐ろしい思いを味わいました。:(;゙゚’ω゚’):

さて、前置きが長くなってしまいました。9月に入り、エリンギを入荷しております。天ぷら、バター焼きで秋を感じてみませんか‼️(^_−)−